Кальций в нашем рационе: достижение баланса

Кальций важен не только для строительства костей, он обеспечивает функционирование мышц, сердца, нервной системы.

Если получение кальция менее нужно, ребенок или взрослый сталкивается с проявлениями недостаточности кальция. Для детей это невозможность достичь своего потенциального роста, а для взрослых — снижение массы костей и формирование остеопороза, приводящего к переломам костей.

Потребность взрослого человека в кальции отличается от возраста и пола:

19 — 50 лет                                 1000 мг

51 — 70 лет                                 1000 мг

старше 71 года                         1200 мг

Женщины:

19 — 50 лет.                                 1900 мг.

старше 51 года                          1200 мг

Организм человека не производит кальций, он обычно поступает с пищевыми продуктами:

• молочными блюдами (творог, молоко, йогурт);
• листовыми овощами, такими как брокколи, капуста;
• рыбой с мягкими костями, например консервированная сардина;
• обогащенными кальцием продуктами и напитками.

Для усвоения кальция требуется витамин Д, суточная доза витамина для взрослого человека составляет 600 МЕ.

Но даже при сбалансированном питании есть состояния, требующие дополнительного употребления кальция. Например, веганская диета, или длительное прием гормонов, или непереносимость лактозы и из-за того ограничения молочных продуктов, или заболевания кишечника, из-за которых ухудшается всасывание кальция. В таких случаях вам может быть назначен кальций дополнительно.

Препараты кальция могут быть в виде следующих соединений:

• карбонат кальция (40% элементарного кальция);
• цитрат кальция (21% элементарного кальция);
• глюконат кальция (9% элементарного кальция);
• лактат кальция (13% элементарного кальция).

Кальций может сочетаться в препарате с другими веществами, например витамином Д и т.п.

При выборе добавки кальция обращайте внимание на количество кальция в препарате; переносимость, например, карбонат кальция может вызвать вздутие живота, запор; сочетание приема кальция с вашей другой постоянной терапией.

И последний совет по применению препаратов кальция. Препараты кальция лучше усваиваются, если принимать небольшими дозами во время еды (500 мг, или еще меньше). Цитрат кальция может использоваться как во время еды, так и отдельно и рекомендуется людям с пониженной кислотностью желудка, воспалительными заболеваниями кишечника или нарушенному всасыванию.